fbpx

Super enkla, goda och nyttiga scones/ bananbröd som är både veganska och glutenfria! Ingredienser: – Glutenfria havregryn  – Vatten – Salt  – 1 banan Gör såhär:  1. Lägg så mycket havregryn som du vill (beroende på hur mycket du vill göra) i en skål. 2. Mosa bananen och häll ner bland havren. 3. Tillsätt en […]

Read More »

Hej!  Hoppas att allt är bra med dig! Om jag hamnade på en öde ö, så skulle jag ta med mig två grönsaker. Den ena skulle vara broccoli och den andra grönkål. Dessa är maxade med nyttigheter som gynnar till en fin och strålande hud!    Först delar jag med mig av hur du håller […]

Read More »

Linsgryta med quinoa, superenkel och god! Recept för 2 portioner: Ingredienser: -2 port quinoa -1/2 gul lök -1/2 msk olja -1/2 vitlöksklyfta -1/2 tsk curry -1 msk tomatpuré -200 ml kokosmjölk -2 1/2 dl vatten -1/2 grönsaksbuljongtärning -1 dl torkade röda linser -1/2 tsk sambal oelek -125 g körsbärstomater -salt -peppar -En bit ingefära -1/2 […]

Read More »

Nyttigt banan, mandel & choklad snack!  Bild från: www.notenoughcinnamon.com  Ingredienser:  3 stora bananer Ca 1 dl raw mandelsmör Ca 1 dl smält raw choklad Intruktioner:  Skär bananerna i bitar.  lägg på en klick mandelsmör på hälften av banan bitarna.  lägg en banan bit över alla banan bitar med mandelsmör på sig. Doppa i choklad och […]

Read More »

Quinoa bowl med Sötpotatis Ingredienser:  1 1/2 dl quinoa  2 sötpotatisar stora, tärnade  2 msk extra jungfruolja 2.5 dl majs  1,5 dl röda kidneybönor, dränerade och sköljda  1 dl koriander (hackad)  Salt och peppar efter smak Tahini Avokado  Instruktioner:  Värm ugnen till 220 grader. Förbered quinoa enligt paketets anvisningar. Medan quinoan tillagas, förbereder du sötpotatisarna.  […]

Read More »

Hej,  Hoppas allt är bra med dig! Idag tänkte jag dela med mig av ett bok tips, Karin Haglund har släppt en ny E-bok som heter Smoothiekraft.  I boken delar hon med sig av sina bästa och godaste smoothies. du hittar 27 recept på nyttiga smoothies som också är supergoda och fyllda med näring som […]

Read More »

Hej!  Hoppas allt är bra med dig.  För några helger sedan var jag och min man Fredrik på utbildning hos Erica Palmcrantz Aziz till Raw Life Educator! Jag har undervisat i näringslära under några år på utbildningen, och nu blev det äntligen dags att gå den själv! Utbildningen utgår från ett holistiskt sätt att lära […]

Read More »

Jag älskar att göra smoothies och juicer, ett enkelt sätt att få i sig tillräckligt med grönt och andra nyttigheter! Perfekt som mellanmål! Ingredienser: En handfull med baby spenat.  1/2 avocado 2.5 dl kokos mjölk 1 tsk vetegräs pulver/ eller annat valfritt superfood.  2 tsk valfritt Proteinpulver Gör såhär: Blanda alla ingredienser i en mixer […]

Read More »

Förutom att det här receptet är glutenfritt och veganskt är det också fritt från raffinerat socker!  Ingredienser (pannkakor):  2.5dl havremjöl (går att mixa havregryn) 1 tsk bakpulver 1/8 tsk salt Flax “eggs” (recept nedan) 2 bananer, mosade (~1 cup mosade) 1 tsk vanilj extrakt 3 msk smält kokosolja  Gör såhär (pannkakor):  Börja med att placera de torra ingredienserna […]

Read More »

Hej!    Tänkte dela med mig av ett super enkelt och gott recept som endast tar 15 minuter att tillaga!        Ingredienser: (4 portioner)   -2 Avocados, (små) -2,5dl  Svarta bönor, tillagade -1 Chili, (röd) -2 nävar koriander -1 Cup majs -2 Lime -1/2 rödlök -2 Tomater (stora) -2,5dl  Quinoa -1 Paprika -Salt […]

Read More »