fbpx

Jag tycker det kan vara svårt att hitta enkla och nyttiga mellanmål & snacks, därför tänkte jag dela med mig utav några av mina favoriter!  Veganska & glutenfria scones/ bananbröd  Du hittar receptet HÄR! Banan, Mandel (eller jordnöt) & choklad snacks Du hittar receptet HÄR!  Äpple med raw nötsmör Skär upp ett äpple (alternativt en […]

Read More »

  Gör egen mandelmjölk!  Du behöver:  – 1 dl Mandlar – En nypa salt – En mixer – En nöt påse  Gör så här:  Lägg 1 dl manlar i blöt under 24 timmar, för att göra egen mandelmjölk. När dem är klara, mixa mandlarna med en mixer. Använd ca 1.2 L vatten och tillsätt en […]

Read More »

Linsgryta med quinoa, superenkel och god! Recept för 2 portioner: Ingredienser: -2 port quinoa -1/2 gul lök -1/2 msk olja -1/2 vitlöksklyfta -1/2 tsk curry -1 msk tomatpuré -200 ml kokosmjölk -2 1/2 dl vatten -1/2 grönsaksbuljongtärning -1 dl torkade röda linser -1/2 tsk sambal oelek -125 g körsbärstomater -salt -peppar -En bit ingefära -1/2 […]

Read More »

Quinoa bowl med Sötpotatis Ingredienser:  1 1/2 dl quinoa  2 sötpotatisar stora, tärnade  2 msk extra jungfruolja 2.5 dl majs  1,5 dl röda kidneybönor, dränerade och sköljda  1 dl koriander (hackad)  Salt och peppar efter smak Tahini Avokado  Instruktioner:  Värm ugnen till 220 grader. Förbered quinoa enligt paketets anvisningar. Medan quinoan tillagas, förbereder du sötpotatisarna.  […]

Read More »

Hej!  Hoppas allt är bra med dig.  För några helger sedan var jag och min man Fredrik på utbildning hos Erica Palmcrantz Aziz till Raw Life Educator! Jag har undervisat i näringslära under några år på utbildningen, och nu blev det äntligen dags att gå den själv! Utbildningen utgår från ett holistiskt sätt att lära […]

Read More »

Hej!    Tänkte dela med mig av ett super enkelt och gott recept som endast tar 15 minuter att tillaga!        Ingredienser: (4 portioner)   -2 Avocados, (små) -2,5dl  Svarta bönor, tillagade -1 Chili, (röd) -2 nävar koriander -1 Cup majs -2 Lime -1/2 rödlök -2 Tomater (stora) -2,5dl  Quinoa -1 Paprika -Salt […]

Read More »

Hej!  Hoppas allt är bra med dig. Nu under de kalla månaderna älskar jag att värma mig med varma soppor och grytor, speciellt med bas på linser som både mättar och är fulla med näring. Här är ett av mina favorit recept!   Linsgryta på Kokosmjölk Ingredienser: (4 portioner) 1 gul lök 1 msk kokosolja 1 vitlöksklyfta 1 tsk […]

Read More »

Gröna och röda juicer är ett fantastiskt bra sätt att få i sig mängder av grönt fyllt med klorofyll, vitaminer och andra livsviktiga mineraler.  Denna röda juice blev nästan 1 l. Ingredienser:  4 selleri stjälkar1 äpple2 morötterca 150 g alfaalfa groddar1/2 gurka1 lime2 rödbetor 1. Pressa alla ingredienser och njut av denna antiinflammatoriska drink. 2. […]

Read More »

Rödbets smoothie med grönkål fylld med nyttigheter som ger näring och energi till din hud och kropp, ett perfekt mellanmål!  Ingredienser:  200g Rödbetor 2 Selleristjälkar 1 Mogen avocado 1 Grön banan (omogen) 2 dl Hackad grönkål 5 dl Kallt vatten 2 dl Frysta hallon 2-3 msk Färskpressad citronjuice Gör så här:  Skala och skär rödbetan […]

Read More »