Berlin är verkligen veganens paradis! Här fanns det något för mig i varje hörn! Tyskland har ökat med 1 miljon veganer på ett år! Förstår varför det poppat upp så många nya ställen i Berlin mot när jag var där senast för 3 år sedan. Tog mig till området Mitte och hittade hur mycket vegan […]

Read More »

Nästa stad är Prag! En fin men sliten stad. Jag har testa vad staden kan erbjuda en kräsen vegan 🙂 Spenderade 36 h i denna vackra stad och jag behövde verkligen energi! Det var 37 grader och vattenkontot låg på minus! Jag googlade fram en rawfood restaurang och jag hittade Raw Cha! Den låg centralt […]

Read More »

Österrike och alperna är en av de mest häftigaste upplevelserna jag har gjort. Det är inte den första gången jag varit i alperna, men den mest fantastiska! Jag tog mig från Rovinj i Kroatien via Verona i Italien och hämtade upp kostymen vidare till Innsbruck i Österrike. Det var en lång väg men det gick […]

Read More »

Jag är helt blown away när det gäller Europa och att hitta bra alternativ som vegan! Bara för några år sedan var det inte alls så här bra! Jag har läst en artikel att i Tyskland har det verkligen tagit fart och det är nu 1 miljon veganer i landet. Jag har hittat många rena […]

Read More »

Efter härlig upplevelse i Luxenburg så bar det nu ner till Schweiz och alperna. Stannade till i Zurich och tog ett bad! Så skönt i värmen! Hungig efter badet hittade jag en restaurang som hade veganskt och gym på samma ställe! Önskade att det fanns ett sådant ställe hemma! Resan fortsatte ner till gränsen till […]

Read More »

Just nu är jag och åker i Europa! En utmaning för en vegan! Hade köpt med mig raw rullar från goda Rå & Så i Huddinge, de räckte ner till Danska Kolding. 😊 Dessförinnan mellanlandade jag hos min favvo, Rawfood house i Malmö! Ett måste att besöka om du är i Malmö! Har även packat […]

Read More »

Hej Har din semester redan börjat och du sitter kanske och njuter av det fina vädret? Eller har du workaction, där du jobbar varvat med att vara ledig? Jag har alltid workcation och det är en skön känsla att kunna jobba och vara ledig när jag behöver, under hela året. Nu till helgen var jag […]

Read More »

Idag är det kanelbullens dag och tänkte dela med mig av ett alternativ utan mjölk, mjöl, ägg och jäst. Dessa bollar inte bara smakar bulle de smakar som en hel bulldeg! Jag brukar fullkomligt frossa i dessa! 🙂 Ingredienser • Hasselnötter 0.75 dl • Mandel 0.75 dl • Vaniljpulver 1.5 tsk • Kanel 0.5 tsk • Kardemumma 0.5 tsk • […]

Read More »

God sommarsallad! Denna sallad är väldigt god, enkel och nyttig också! ? 100g Spenat 50g Ruccola 1 Kruka basilika 1 Stor paprika 10 Körsbärstomater 1/2 Ångkokt sötpotatis Ångkokning är ett perfekt sätt att göra en råvara mer lättsmält samtidigt som man bevarar mycket av näringen. Tärna sötpotatisen och sätt den på ångkokning ca 5 min. […]

Read More »