Så klart skulle jag säga! Dock behövs det en hel del kunskap. När jag säger att jag äter ca 80% rawfood och 20% kokta grönsaker, inget vetemjöl och undviker frukt så kommer det oftast många frågor. Överlever du? Får du i dig någon protein? Kan du bygga muskler på att bara äta grönt? m.m. Jag […]

Read More »

A green smoothie a day! Vi behöver äta mer grönt, mer basisk kost för att nära, mineralisera, stärka och minska inflammationer i kroppen. Vi i Sverige äter ca 350 g frukt och grönt varje dag och det är alldeles för lite. Ett lättare sätt att få i sig mer av det gröna är att göra […]

Read More »

God sommarsallad! Denna sallad är väldigt god, enkel och nyttig också! ? 100g Spenat 50g Ruccola 1 Kruka basilika 1 Stor paprika 10 Körsbärstomater 1/2 Ångkokt sötpotatis Ångkokning är ett perfekt sätt att göra en råvara mer lättsmält samtidigt som man bevarar mycket av näringen. Tärna sötpotatisen och sätt den på ångkokning ca 5 min. […]

Read More »

Här kommer en enkel och en snabbt lunchtips! Grönsaker behöver inte vara allt för krångligt. Här är dagens sallad som består av en hackad Selleri, en knippe dill, lätt stekta champinjoner. Gör en grund av blandsallad med mycket spenat i och tillsätt dill selleri och de lätt stekta champinjonerna. Häll över lite olivolja och örtsalt […]

Read More »