Jag tycker det kan vara svårt att hitta enkla och nyttiga mellanmål & snacks, därför tänkte jag dela med mig utav några av mina favoriter!
Veganska & glutenfria scones/ bananbröd
Du hittar receptet HÄR!
Banan, Mandel (eller jordnöt) & choklad snacks
Du hittar receptet HÄR!
Äpple med raw nötsmör
Skär upp ett äpple (alternativt en banan) i skivor och servera med en klick valfritt nötsmör!
Raw bollar
Ingredienser:
– Hasselnötter 0.75 dl
– Mandel 0.75 dl
– Vaniljpulver 1.5 tsk
– Kanel 0.5 tsk
– Kardemumma 0.5 tsk
– Dadlar 12 st
– Kokosolja 0.5 msk
(du kan även ha i proteinpulver (ex hampa) för extra protein boost!)
Gör så här:
Mixa nötter av mandel och hasselnötter med vaniljpulvret samt kanel och kardemumma (enligt smak, men ett tips är att ta ganska rikligt med kardemumman)
Lägg 12 färska urkärnade dadlar med kokosoljan och mixa allt igen tillsammans. Rulla till bollar
Njut!
Morots, selleri & gurkstavar med guacamole/ hummus
Skär upp morot, selleri och gurka i stavar.
Guacamole:
Blanda avokado med vitlök och lite olivolja och mixa. Krydda med örtsalt, peppar och alt chiliflakes.
Smoothie/ Juice
Jag älskar smoothies och juicer som mellanmål, de hjälper mig att fylla på med massor av näring så jag orkar med dagen!
HÄR hittar du ett recept på smoothie!
HÄR hittar du ett recept på en juice!
Hoppas du fick lite inspiration!
Dela gärna med dig av dina favoritsnacks / mellanmål!
Kram
Johanna- Din hälsohero