Hej fina du, hoppas allt är bra med dig!

Idag tänkte jag dela en super enkel & god chia pudding, den passar perfekt som mellanmål, desert eller varför inte en lyxig frukost!?

Detta behöver du för att göra choklad chiapuddingen:

• 3 msk chiafrön

• 1 msk Kakaopulver (Raw)

• Ca 2,5 dl plantbaserad mjölk (jag använder hemagjord mandelmjölk.)

• 2 tsk kokossocker eller annan valfri sötning (valfritt)

Tips: Du kan även tillsätta en nya salt!

Gör så här:

1. Blanda chiafrön och kakaopulvret i en skål eller en stor burk.

2. Tillsätt kokossocker om så önskas och mjölk och blanda. 

3. Låt blandningen sitta i 5 minuter och blanda sedan igen. Täck över blandningen och placera chiafröpuddingen i kylen i ett par timmar eller över natten. När den har tjocknat kan du äta den som den är eller toppa med något som du önskar, till exempel banan eller annan färsk frukt och bär, kakaosnibbs, nötsmör, granola, hampafrön, etc. 

4. Njut!

Kram

Johanna- Din hälsohero