Idag tog jag en liten pause i mitt skivande och åkte in till stan, då jag tackat ja till inbjudan till Holistics presslunch och deras nya serie Active. Som består av superfoods och juicer från skogarna i norden. Alla med de bästa förutsättningarna, ekologiskt och närproducerat!
Vi fick en underbar middag gjord av superduktiga rawfood kocken Ida Högberg. Grunden i alla rätter var härliga superfoods från alger, rödbeta, blåbär och lingon. Jag blev alldeles hög på juicerna och drack en av varje, blåbär, lingon och rödbeta. Jag blev snurrig av alla härliga antioxidanter 😉
Tack Ida och Holistic för att jag fick komma! Jag kommer att vara mätt tills i morgon! 🙂
Kram
Johanna