Vi minns alla Karl-Alfred, den muskulösa sjömannen som åt spenat för att hålla sig stark, men är verkligen spenaten så supernyttig?
Svaret är ja!
Här listar jag bra saker med spenat, men också vad du bör tänka på för att få ut maximalt av den.
• Spenat innehåller mycket järn: 2 milligram per 100 gram (dock behöver vi göra en slow juice av den för bästa upptag av järnet).
• Spenat innehåller mycket antioxidanter.
• Spenat har högt vitamininnehåll med gott om A- & E-vitamin.
Ät mer spenat och bli stark som Karl- Alfred ! 🙂
Kram Johanna